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happyboys_xp
妇科主任
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 海鲜石锅拌饭[图文]

每次看韩剧,总有美女抱着一锅拌饭大口的吃,那痛快劲,引得俺直那啥、那啥羡慕(文雅点说哈)。真恨不得抢上一锅来尝尝,在网上看了许多,终于下决心做一次。虽没石锅,但俺有沙锅,哼!一样的拌! 08H`Sx  
    嗯,在超市转悠半天,决定买胡萝卜一条,绿豆芽一小把,韩式拌蕨菜一小袋,黄瓜一条,基尾虾无数个,开心的到收银台,买单! p" eR~BeK  
    胡萝卜切丝用少许油盐稍炒,绿豆芽氽水后放酱油啥的一拌(凉拌哈),黄瓜切丝,虾煮熟去壳对片,蕨菜嘛夹出来就成 &a!r.3h]  
%nj|c ^f  
当然不能少了辣椒酱啦,还有鸡蛋一只 fr0T9<.GV  
L0j>/MO  
在石锅底部及边缘涂抹一层香油,再把蒸熟的米饭铺在锅里,这样米饭不易粘锅,同时添加油香味道。 <?E3 S11  
6'eOm9_p  
在米饭上摆上那些配菜,喜欢咋摆就咋摆。然后煎一只鸡蛋,就是在蛋清凝固了,蛋黄不会破掉时铲起,把蛋黄摆中间,蛋白也切丝摆里面了,一点也不浪费。 }F/R D*8o  
表动,还没完呢!再把摆弄好的这一锅放炉上加热,当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,馋虫冲出… Yh[9[!  
IP j<hDfa  
好了,上桌了,来秀一秀吧 }IV JC[MmD  
Y"gR slKb  
准备一小碟辣椒酱,拌入后那是相当的提味 "hhfT]I,  
sdD-Vi[  
来个近景,如何?想吃吗? d KQM"(U:  
R2B +[$Qh[  
还等啥呢,我拌!我拌!我拌拌拌!耶! F v&Qc.-H  
RzjQ/av:  
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顶端 Posted: 2007-06-30 22:09 | [楼 主]
山下的人
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做的相当好,看起来就很好吃
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越
顶端 Posted: 2007-07-08 20:26 | 1 楼
庄圆子墨
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好想吃哦
顶端 Posted: 2008-09-24 14:36 | 2 楼
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